Laboratorio Agricolo Panella - Passata di Pomodoro-1kg

Passata di pomodoro (1 kg)

€ 5,50

Peso netto: 1 kg

Disponibile

Descrizione prodotto

La passata da 1 kg e la passata da 680 g hanno formati diversi ma la passata che contengono deriva dallo stesso processo di lavorazione: i pomodori vengono scelti e lavati, scottati per qualche minuto in acqua bollente, messi a gocciolare e passati in una passatrice che toglie bucce e semi. La passata così ottenuta viene poi salata e imbottigliata.
Le bottiglie tappate vengono poste con delle ceste in acqua bollente per il processo della sterilizzazione (detto a bagnomaria) per circa 60 minuti. Prima della vendita le confezioni vengono lavate, controllate ed etichettate, una ad una a mano, per la consegna. Questa passata, ha profumi e sapori del pomodoro fresco. Si presta ad ogni utilizzo, dalla pizza al sugo veloce o più elaborato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Dimensioni 8 x 8 x 30 cm